Поддержать команду Зеркала
Беларусы на войне
  1. Стало известно, кто совершил масштабную кибератаку на X. Маск утверждал, что следы ведут в Украину
  2. Этот аналитик пять лет назад предсказал, что Турчина назначат премьером. Спросили, станет ли он преемником Лукашенко
  3. Зеленский высказался по ситуации в Курской области
  4. КГК пожаловался Лукашенко на торговые сети, которые создают свои пекарни и конкурируют с хлебозаводами
  5. Лукашенко принял верительные грамоты от послов девяти стран. Кто в списке
  6. Столица России подверглась самой масштабной атаке беспилотников с начала войны
  7. Карпенков объяснил, почему дроны «иногда падают на территории Беларуси», — понятней не стало
  8. Кредиты на автомобили Geely снова подорожали. Под какие проценты сейчас выдают эти займы и сколько придется переплатить банку за 10 лет?
  9. Возобновление военной помощи, немедленное прекращение огня: о чем договорились США и Украина на первой встрече по миру
  10. На рынке недвижимости, по всей видимости, грядет новая реальность. С чем это связано и каков прогноз у экспертов
  11. Военные аналитики: Украина начала вывод своих войск из Курской области
  12. В Беларуси дорожает автомобильное топливо. На этот раз не на копейку
  13. Большинство людей в мире дышат грязным воздухом. Нормам ВОЗ соответствуют только семь стран
  14. Политика Трампа может напоминать хаос, но это не так: его тактику еще десять лет назад изучил американский журналист. Вот что он писал
  15. «У нас другого пути не было». Поговорили с экс-силовиком, который пересекался с генпрокурором Шведом и был ранен на протестах 2020-го
  16. Кремль молчит, а СМИ не знают, как освещать — как в России Z-сообщество и пропаганда отреагировали на итоги встречи Украины и США


В Барановичах мужчина попал в больницу после того, как поел маринованных огурцов и помидоров домашнего приготовления. У него обнаружили ботулизм и спасли только благодаря экстренной медпомощи, сообщили в Брестском областном центре гигиены и эпидемиологии.

Снимок носит иллюстративный характер. Фото: pixabay.com

Как выяснилось, барановичанин поел домашней консервации — маринованных огурцов и помидоров, и после этого попал в больницу с ботулизмом. Мужчину выписали из стационара лишь на 12-е сутки после поступления.

— Только своевременно оказанная экстренная медицинская помощь позволила спасти его, — сообщили в центре гигиены.

Ботулизм — это пищевое отравление, возникающее из-за употребления зараженных палочками ботулизма продуктов, оно вызывает тяжелое поражение центральной нервной системы.

Токсин, вырабатываемый палочками ботулизма, по силе действия превосходит все другие бактериальные токсины и химические яды. Он устойчив к действию высоких концентраций соли (до 18%), не разрушается в продуктах, содержащих специи, однако не выдерживает кипячения в течение 20−30 минут.

Отравление чаще всего возникает из-за употребления в пищу домашних консервированных, вяленых продуктов, приготовленных с нарушением технологии.

Чтобы этого не произошло, врачи-гигиенисты советуют:

  • не покупать консервы домашнего приготовления в не установленных для торговли местах;
  • перед вскрытием осматривать банки с консервами — при развитии в них возбудителя ботулизма отмечается вздутие дна и крышки банок (бомбаж);
  • овощи, фрукты, ягоды и грибы хорошо отмывать от частиц земли;
  • не консервировать давно снятые, испорченные овощи, фрукты, ягоды и грибы;
  • не производить засолку грибов в герметически закрытых банках. Лучший метод хранения грибов — соление и сушка;
  • рыбу после улова быстро выпотрошить, промыть проточной водой и хранить в холоде.